Темпер – базовий інструмент в арсеналі кожного бариста. Він виконує одну з найважливіших функцій у процесі приготування кави, від якої багато в чому буде залежати смак майбутнього напою.
Темпер виготовлений з міцних зносостійких матеріалів з високим терміном експлуатації.
Даний гаджет допоможе поліпшити розподіл меленої кави в кошику портафільтра, а спрощена конструкція фіксації висоти підошви дозволяє оперативно регулювати висоту вирівнювальних лопатей, обертаючи основу по різьбі вгору або вниз.
Якість напоїв, які готує бариста або бармен, залежить не тільки від його професіоналізму, а й від інвентарю, яким він користується.