Кава Гватемала Huehuetenango
Зі смаком цієї кави ви знайдете нотки солодких сухофруктів і ніжний шоколадний післясмак. Напій виходить досить солодким з нотками апельсина та кислинкою, він дивовижно підходить для еспресо.
У Гватемалі є 8 регіонів, клімат і ґрунт яких, суттєво різняться між собою. Кава з регіону Уеуетенанго збирається в найвіддаленішому і найбільш високогірному районі з усіх восьми регіонів. Важливим фактом є те, що цей регіон розташований в найбільш високому місці в Центральній Америці невулканічного походження. Цей факт визначає якість ґрунту, в якому ростуть дерева, і прямо впливає на смак кавового напою.
Характеристики:
Гірчинка 2/5
Кислинка 2/5
Міцність 4/5
Насиченість 5/5
Смакові якості шоколад,
Пряність
Регіон Центральна Америка