Ефіопія Джимма
Характеристики:
Гірчинка 2/5
Кислинка 3/5
Міцність 5/5
Насиченість 4/5
Смакові якості квітковий,ягід,чорного чаю
горіх-шоколад
Даний сорт має досить високий вміст кофеїну і цінується за багатий смак з оксамитовою гіркуватістю, низькою кислотністю і густим присмаком горіхів та чорносливу. Володіє яскраво вираженим, стійким ароматом.
На вигляд непривабливе зерно дає насичений, міцний, ароматний настій з збуджуючим смаковим букетом і присмаком вина.
Регіон Східна Африка